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【一线调研·下田故事】从一粒种子到一盘好菜,育种人带你走进“中国菜都”
2023-12-26 阅读

  山东寿光,“中国蔬菜之乡”,蔬菜种植面积稳定在60万亩,年产量450万吨。在这里,平均每分钟有1.7万多公斤蔬菜销往各地。

  近日,记者一行走进寿光,探寻寿光何以成为“中国蔬菜之乡”的密码,看这里“从一粒种子到一盘好菜”的全链条发展路径。

  种子是农业现代化的基础,是农业科技的“芯片”,在中国农业科学院寿光蔬菜研发中心的试验基地里,中蔬生物辣椒课题组组长刘虎成种植了3大类别、82个辣椒新品种,他告诉记者,现在的寿光不仅是中国设施蔬菜生产的引领者,更是全国重要的种业研发基地和种子、种苗生产集散中心。

  “市场需要什么的品种,我们就选育什么的品种。”刘虎成告诉记者,试验田里还种了十多种螺丝椒,皮薄,口感好,这几年特别受老百姓欢迎。“把试验田放在中国蔬菜市场的最前沿,能更便捷地向经销商展示新品种,选育出市场最认可的产品。”刘虎成说。(光明网记者宋雅娟 肖春芳)

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